Thursday, 3 December 2015

Steaks & Lobsters @ Desa Sri Hartamas, KL:当美洲龙虾遇见澳洲牛排



位于Desa Sri HartamasSteaks & Lobsters,餐厅名称直截了当的说明了其菜单主打与走向——新鲜活跳跳的美洲螯龙虾以及美味的澳洲和牛 ;)

Steaks & Lobsters @ Desa Sri Hartamas, KL. 醒目的绿色大招牌想当好认
Steaks & Lobsters @ Desa Sri Hartamas, KL

大约四个月前才开始营业的Steaks & Lobsters两层楼的餐厅采用的是美式的简洁明快风格,温暖的灯光搭配墙上美国七、八零年代巨星猫王和披头四等的海报,音响播放的是时下流行歌曲,是个人喜欢的style :)

走美式简洁明快风格的餐厅装潢
墙上是美国七、八零年代巨星猫王和披头四等带复古风的海报
可直击烹饪实况过程,位于餐厅二楼后方的透明厨房

一纸两页的菜单延续餐厅装潢的简洁明快,但所提供的两样主菜龙虾与牛排却分量十足毫不简单,除此之外还有各式开胃前菜、意大利面、羊排等,饮料也都是颇具特色的特调哦 ;)

简洁的菜单
餐厅水族箱中活跳跳的美洲螯龙虾表示:“牛排比较好吃啦”,因为它还想活着过圣诞 :P
入座后首先提供的是烘烤面包佐以加入肉桂的奶油


虽然主打的是澳洲入口的和牛以及美洲螯龙虾,其他的主菜选择譬如搭配店家自制酱料的小龙虾意大利面松露蘑菇意大利面以及纽西兰空运碳烤小羔羊排味道也都是恰到好处相当值得推荐,但重头戏当然仍旧是个头硕大的新鲜龙虾以及味道浓郁排身厚度十足的牛排啦 ;)

弥漫着奶油香的蒜香柠檬淡菜 l Garlic Herbed Lemon Mussels (RM 24)
甜BBQ酱汁烤鸡翅 l Sweet BBQ Chicken Wings (RM 25)
招牌烤小龙虾 l Signature Grilled Baby Lobster (RM 28)
西式烤马铃薯填辣牛绞肉 l Chili Minced Steak Loaded Potato Skins (RM 29)
酥炸龍葵菇 l S & L Famous Portabello Fries (RM 19)
特调饮料:MangoAvocado Milkshake, Duck Bacon Milkshake, Shirley Temple Soda(左到右)
小龙虾意大利面 l Lobster Pesto Pasta (RM 42)
松露蘑菇意大利面 l Trufflet Mushroom Pasta (RM 32) 

店家表示这里的龙虾全都论只出售,标准体重皆控制在800-900克左右,牛排更是霸气的把每份标准重量设定在300克,烹调方式除了基本烧烤亦有泰國青檸+香茅烤龙虾培根洋葱起司眼牛排松露奶酪眼牛排等各种特色口味,cp值超高之余也可享受美食的更多变化 b^^d


各种风味的美洲螯龙虾,霸气侧漏啊有木有 XD
每只标准重量都控制在800-900克左右的美洲螯龙虾 ;)
美洲螯龙虾的标志巨螯!本人已醉 XD
饱满的螯肉 ^^
把传统吉兰丹烤鸡醬汁改良后与龙虾结合,诞生的便是散发出浓浓吗来风味的特色本土烤龙虾啦 b^^d

无论牛排、羊排、龙虾各式主菜还会搭配上沙拉,淋上自制鳄梨酱的马铃薯以及大份量的薯条,老板表示是为了保证客人的饱腹与满足感,300克的牛排、800-900克的龙虾搭上薯条沙拉与马铃薯,意犹未尽或吃不饱在这里绝对只是个传说啊.. 这样的心态挺好 b^^d


看这份量,意犹未尽或吃不饱在这里绝对只是个传说 XD
澳洲和牛沙朗牛排Wagyu Round Sirloin (RM 88)
三到五分熟的熟度,深棕色带点焦脆的外皮以及粉嫩多汁的内里,美味的牛排就该当如此 b^^d
松露奶酪肋眼牛排 l Truffle Fromage Ribeye (RM 75)
培根洋葱起司肋眼牛排 l The B.O.C. Ribeye (RM 68)
份量诚意十足的美味纽西兰空运烤小羔羊排 l Char-Grilled Lamb Lions,嫩度也刚刚好 b^^d (RM 42)
 采用美味鲈鱼制成的炸鱼薯条Barramundi Fish & Chips (RM 37)
烧瓤蘑菇鸡卷 l Roasted Duo Mushroom Stuffed Chicken Rolls (RM 21)
西班牙吉拿棒 l S & L Spanish Churros (RM 18)

目前Steaks & Lobsters周日烧烤套餐促销正在进行中哦,只要点主菜就会送开胃菜及当日列汤 ;)

Steaks & Lobsters周日烧烤套餐促销


Steaks & Lobsters
42, Jalan 24/70A, Desa Sri Hartamas 
50480 Kuala Lumpur, Malaysia.
Tel: 012-743 7167
Opening Hours: 
Tuesdays - Sundays 5.30 pm - 12 am (Closed Mondays)






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