Wednesday, 24 January 2018

Anchor Food Professionals AFP PizzaArt 2018——这些披萨跟你想的完全不一样


被金黄酥皮包裹着的厚馅爆酱起司披萨汉堡PizzBurger、采用350公克纯肉制饼皮再覆盖满满牵丝起司的霸气肉食系披萨UltiMeat Pizza、心型鲑鱼起司普澤卷餅萨Cheese Pretzza、以及脆口清爽的三色披萨卷Pizza Roll.. 没错这些披萨跟你想的完全不一样!纳闷着这些特色披萨的出处?这些可都是纽西兰首屈一指乳製品品牌恒天然Fonterra New Zealand旗下安佳Anchor Food Professionals与雪隆区餐厅最新合作的美味结晶啦  ;) 

对于Fonterra恒天然Anchor Food Professionals安佳专业乳品专业伙伴不太熟悉的吃货朋友们Fonterra可是源自于纽西兰的世界最大乳制品出口和牛奶加工企业哦,而他们家旗下的安佳乳制品系列奶油奶酪牛奶等可是一直都深受广大消费者的喜爱,而本次的Anchor Food Professionals AFP PizzaArt 2018除了将安佳各种美味起司如Anchor Mozzarella Shredded Cheese, Anchor Colby 以及 Cheddar Cheese等与披萨结合之外,更加入了安佳专业乳品专业伙伴的厨师团队的创意点子,而成品便是大家能在指定合作餐厅所能享用到的特色创意披萨料理啦 ;)

在这里先为大家送上来至雪隆区两家餐厅的四款创意披萨料理尝新一下,首先为大家介绍的是数月前刚在PJ SS2重新营业的老字号肉食系餐厅The Butcher's Table,主打新鲜手作肉食料理的餐厅由原是屠夫的何老先生以及家人共同经营,这里的猪肉料理如份量十足的猪脚以及手制香肠等可是小区居民们的点赞美食哦 ;) 而本次主打的创意披萨料理——采用350公克纯肉制饼皮再覆盖满满牵丝起司的霸气肉食系披萨UltiMeat Pizza以及被金黄酥皮包裹着的厚馅爆酱起司披萨汉堡PizzBurger除了分量扎实卖相霸气以外做工还相当考究绝对是肉食爱好者一饱口福的绝佳选择 ;)

The Butcher's Table, SS2 Petaling Jaya
简单的菜单价格公道,肉食是这里的不二主食 :P 
周末晚餐时间几乎是full-house的状况啊
所有食材都是店家新鲜手作的哦

霸气肉食系披萨UltiMeat Pizza大胆的舍弃了披萨饼皮改以特别腌制过的厚切肉片取代,再覆盖以两种Anchor mixed cheeses为主的诱人起司以及烧肉灯笼椒等,暖呼呼上桌的肉食系披萨大口咬下绝对饱足感爆表啦,话说单单作为披萨基底的肉便是扎扎实实的350攻克超大分量所以还是建议大家分着吃啦一个人磕完的话估计挺撑 ;)

采用350公克纯肉制饼皮再覆盖满满牵丝起司的霸气肉食系披萨UltiMeat Pizza

切割时还能感受到肉饼的外酥内嫩
上边除了Anchor mixed cheeses还有烧肉哦 ^^

相较于全肉的UltiMeat Pizza以结合披萨汉堡为发想的PizzBurger则加入了金黄酥皮来取代一般的汉堡面包再佐以培根,下边则是厚厚肉馅及生菜,吃法参照汉堡连酥皮肉馅生菜一口咬下,多层次的口感和融合肉香的起司在嘴里爆发的感觉超棒der~ ^^

以结合披萨汉堡为发想的PizzBurger
厚厚的肉馅里边暗藏惊喜哦 ;)
谜底揭晓:肉馅里边的爆酱牵丝起司很惊喜很诱人啊 ^^

当然若您是相对保守的吃货觉得披萨还是要有基本饼皮及面粉的元素在的话那么在这里为您送上位于IOI Mall Puchong美食街里的新成员Pizza 185,除了原本店家主打的小龙虾披萨以及各种fusion披萨之外融入了Anchor Shredded Mozzarella Cheese, Anchor Shredded Parmesan Cheese等安佳起司的心型鲑鱼起司普澤卷餅萨Cheese Pretzza以及脆口清爽结合了虾子,乌达乌达等的三色披萨卷Pizza Roll是到这里尝新的吃货朋友们所不能错过的 :)

Pizza 185 @ IOI Mall Puchong
菜单一览
店面外观,请无视对镜头很敏感的部落客友人 XD


融入了多种安佳起司的心型鲑鱼起司普澤卷餅萨Cheese Pretzza造型相当别致,外皮挺脆口的同时内层不失嚼劲,搭配调味过的鲑鱼内馅感觉还不赖哦 ;)

心型鲑鱼起司普澤卷餅萨Cheese Pretzza 

脆口清爽的三色披萨卷Pizza Roll则偏向于小吃,一共有虾子、乌达乌达以及瑪莎拉雞肉三种口味,个人较偏向于融合本地特色的乌达乌达口味 ;)

脆口清爽的三色披萨卷Pizza Roll一共有虾子、乌达乌达以及瑪莎拉雞肉三种口味


除了特色披萨Cheese Pretzza以及Pizza Roll这里的其他披萨也都是走fuison的特色口味哦 ;)

搭配满满柴鱼的披萨散发浓浓日式和风 ;)

店家表示小龙虾海鲜披萨是这里的招牌 ;)
卖相想当吸睛啊 ;)



Anchor Food Professionals安佳专业乳品专业伙伴所推出的创意披萨Anchor Food Professionals AFP PizzaArt 2018从即日起已经在全马开跑啦,吃货朋友们欢迎查看以下活动参与店家一尝结合了各式安佳起司的创意披萨吧 ;)

安佳AFP创意披萨在这里找得到👉👉U Pizzeria in Subang, Selangor, Pizza House in Bandar Utama, Selangor, Pizza 185 in Bandar Puchong Jaya, Selangor, Havana in Changkat, Bukit Bintang, The Butcher’s Table in Petaling Jaya, US Pizza in Bayan Lepas & Georgetown, Penang, Mustard Sandwich House and Food & Desire in Ipoh, Perak, Temasek Hotel Café (Portugese Settlement Hotel) in Ujong Pasir, Melaka, Hungry Bear in Bukit Beruang, Melaka, Finale Kitchen Bar in Segamat Johor Bahru, The Chubs Grill and Mad Ben Café in Kota Kinabalu, Sabah, Osome Wood Fired Pizza in Kuching, Sarawak, Chillax Café & Bistro in Miri, Sarawak and Bistecca & Bistro in Sibu, Sarawak ^^




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