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Friday 20 October 2017

【For Youth 1.0】背包四五年的二三件事——我. 成长. 生活与旅行


那是一个热死人不偿命的炎炎午后,艳阳与天空纯粹的蓝虽然望着让人心胸舒畅,但恼人的高温却让想阅读的脑袋注意力犹如融化了的雪糕般始终无法集中起来,于是思绪开始飘向远方~ 随手点开部落格页面,看着最后一篇po文居然已经月余,于是想说点什么的莫名责任感让手指开始在键盘上敲打,至于主题吗,想起了三天前才忍痛say no的邮轮之旅,再看部落格页面繁华的外滩夜景,好的那么就来谈谈一直都很爱旅行吧!在这个速食旅游资讯与攻略泛滥的年头,这一次咱们不哗众取宠也不讲究关键字参数的应用,这一篇旅游po文没有固定旅游景点推荐与路线,只和大家简单交流纯粹走心 ;) (想找些实用旅游攻略的朋友们请另点部落格右下相应标签


pArt 1 故事的开始

背包四五年的二三件事——. 成长. 生活与旅游,po文的题目一开始可不是这样的,就像是成为背包客和部落客也不是原计划里的初衷,但人生与旅游的迷人魅力恰恰在于此,无论是生活或旅游,都是走向未知的一个过程,虽然当中的不确定性难免让人忧虑,但走向未知何尝不代表着前方拥有无限种可能呢,而我们所需要做的第一件事,仅仅只是抬脚跨出那第一步~ (话说原本想用的主题是背包客的养成与旅游素养因为听起来感觉很有深度啊 :P)

背包四五年的二三件事——我. 成长. 生活与旅行
无论你的目的地是何方,第一步所需要的只是出发 ;)

第一次的旅游目的地是台湾,时间是好多好多年前,人设还只是个青涩的大学生,对旅行没有什么太大的感觉,去台湾甚至还是出于友人的提议(当然加上亚航当时机票还真的很便宜飞台北来回居然只要三百多大洋 #还包行李哦当然那是很久很久以前的代志咯),如果当年告诉我在往后的数年里我会爱上背包并且台北高雄来回十趟我还真的不太相信,虽然后来这一切都发生了而且还很精彩.. 所以想旅行的朋友们请开始实际的计划吧,走出去,有开始才会有故事 ^^

#KaohSiung #Qijing
#Taipei #101
走出去,有开始才会有故事 ^^


pArt 2 决定旅游到很久很久

第一次的台湾之旅很棒,但love at first sight这种美得太浪漫的情节并没有发生,真正扎扎实实的爱上旅游是在读博的第二年。研究生的生活是很简单的,两点一线来回于实验室与宿舍以及淹没在一堆研究文献里365天以后,机缘巧合下有幸参与了在上海举办的中国药理学术大会,于是开启了影响颇深的华南背包行。和亚太区各国研究生及教授的交流确实获益良多,虽然好几天在异国他乡仿佛上班族般搭地铁往来于浦东浦西出席学术会和上海国际会议中心的黄浦江景让人印象深刻,但我永远不会忘记的却是上海外滩卸去繁华后的凌晨夜里。当灯光暗去游客渐稀,南京路步行街并未如预期般的寂静,空荡街头卖花的小女孩们瘦小的身影在冰凉的夜里为温饱而奔波,始料未及的交集带来的是对生活更深刻的感悟与感叹,于是旅行开始从享乐渐渐融入了生活。

旅途中那些触动人心的悸动,它将一辈子都让你觉得温暖
#Shanghai #theBund #OrientalPearlTower

当然不是所有的旅程都那么的煽情,一路走来的各种相遇,动人日出温暖的橙、美的让人窒息的蒂芬妮蓝、彻夜狂欢的疯狂、挥洒青春的浪漫,都是会想一直旅行的答案。因为相信人生的精彩并不单单取决于其不可控的长度,相较之下丰富度、宽度、深度都是精彩所不可或缺的元素,所以在人生的路途与地图上,尝试着以不同的方式生活着,以不同的节奏前进着,确确实实的活着扎扎实实的爱着,当有一天蓦然回首看过往旅程,笃定一切终将值得 ^^

#DiniwidBeach #Boracay 
#Nami #DiniwidBeach #Boracay
#Nami #DiniwidBeach #Boracay
#Perhentian #Malaysia
#Perhentian
#KohPhangan #Thailand
#FMP #KohPhangan #Thailand


pArt 3 活在自己的人生平衡点

面包与爱情的选择虽然听起来仿佛是偶像剧里才会出现的情节,但放诸生活里却莫名契合,在这钢筋丛林里我们每天都在面临着严峻的现实考验,社会的鞭策让当初的初衷与理想才刚刚开始萌芽便瞬间凋零,取而代之的是工作责任与承担,而我们都是这样渐渐的成为了所谓的大人。梦想黑白了,世界变了,而你只能默默地看着,偶尔抱怨着,然后一成不变着.. 一定非得如此吗?八十二高龄的达赖喇嘛一生颠沛流离历经坎坷却能微笑以对,知识顶尖殿堂哈佛大学最受学生们欢迎的是在众多临床心理学行为医学等学科里脱颖而出的幸福课,似乎无论地域信仰每一个人虽然经历各不相同但追寻幸福的方向却是一致的,同理可证旅行、工作都不外乎是想拥有更好的或者说更幸福的生活,那么与其遥望终点校定方向埋头冲刺,何不在冲刺与漫步间均匀配速,毕竟在人生的旅途结局或多或少经已预设,而沿途的风景与过程才是收获闪光点与契机的所在,找寻到自己人生的平衡点,不拘形式,以自己的步伐与节奏,走出专属自己的人生旅途 ^^


#BulabogBeach #Boracay

#Nami #Boracay
Never Forget to Live
#WhiteBeach #Boracay
#Taipei #Xinyi

#ToTravelistoLive~

——to see the world, to see behind walls; 
to draw closer, to share life——

To Travel is to Live 👣 






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Wednesday 29 October 2014

Dream Trip to Macau: 5 Reasons to Visit Macau (and Stay for Awhile)


60 km West of Hong Kong and 145 km Southwest of Guangzhou lies the historical land of Macau, an amazing peninsula pulsating with life both night and day, a vibrant city with endless joyous indulgence awaiting to be discovered, a city which has been trending on ‘My Next Travel Destinations’ wish list since quite some time ago ;) 

Dream Trip to Macau: 5 Reasons to Visit Macau (and Stay for Awhile) ^^ #MGTO #NuffnangMY

Venture into the UNESCO World Heritage Site with over 20 ancient monuments at the Historic Centre of Macau, witness a dazzling live performance and heart pounding festivals across the modernized front of the city, indulge in great diverse range of scrumptious native cuisines across the streets, there’s just too many reasons why the vibrant city of Macau is where I fancy for on my next holiday getaway ^^ For more information on travelling to Macau, simply log-on to http://www.macautourism.gov.mo/


1. Being the first European settlement in the Far East back in the 1500’s, once colonized by the Portuguese and now became a Special Administrative Region (SAR) of China, Macau has carved out its own unique identity as a living testimony to the integration and co-existence of eastern and western cultures. Ruins of St. Paul’s (大三巴牌坊), A-Ma Temple (妈阁庙), Senado Square (议事亭前地), these are among the definite ‘MUST SEE’ places to be jot down on list ;)

Ruins of St. Paul’s (大三巴牌坊)
Senado Square (议事亭前地)

2. Knowing as the city with two faces, Macau after dark is just the beginning of a dazzling smorgasbord of shows and evening delights. Head down to a world class visual and staging performance featuring stellar line-up of international and regional entertainers after a satisfying dinner is how you should end a day in Macau ^^  

dazzling show at Macau, a real eye-opener b^^d

The House of Dancing Water, Macau

3. Macau festivities showcase a perfect blend of East meets West with its unique festival culture. Celebration continues all year long with a blend of traditional Chinese and Western festivals, not to forget the prestigious international events which held annually such as Macau International Fireworks Display Contest, Macau International Music Festival, Macau Food Festival, Macau Grand Prix etc. b^^d

Macau International Fireworks Display Contest
Macau Grand Prix 2013


4. If you’re one of those adventurous soul, awaiting in Macau is the World’s 10th tallest free-standing building——the 338 m tall Macau Tower where you get to enjoy a thrilling walk on the 223 m above the ground glass floor observation deck while overlooking the magnificent panoramic city’s skyline. And if walking on the edge doesn’t seems enough, feel free to JUMP off with the world’s highest bungee jump off the side with The AJ Hackett Macau Tower Bungy Jump (Guinness World Record holder for the Highest Commercial Bungy Jump in the world, 233 m / 764 ft high) O________O

Macau Tower
Sunset skywalking @ Macau Tower, literary walking on the edge ;)

5. No trip shall be complete without sampling the local delights. A trip to Macau will be incomplete without a taste of the one-of-its-kind Macanese menu, a mouth-watering fusion of Chinese, Portuguese and South Asian cuisines. Early morning native Cantonese dimsum at the Lung Wah Tea House (龍華茶樓) which operates for more than half a century, famous Pork Chop Bun at Tai Lei Loi Kei (大利來記), the must try Portuguese egg tarts at Lord Stow’s Bakery and Café, silken smooth Double Steamed Milk Pudding at Yee Shun Milk Company (义顺牛奶公司), street foods at its best at Wing Kee Beef Offal (荣记牛杂), traditional Portuguese delights at Antonio Restaurant ... and the list can go on and on and on~ Oh yeah foodies Macau is definitely a foodie's heaven :P

The must try Portuguese egg tarts, no tart no life :P
Pork Chop Bun @ Tai Lei Loi Kei
Street delights b^^d

There’s just so much to see and savours here in Macau, a city of duality pulsating with life both day and night. With 17 direct flights weekly from KLIA2 to Macau and the visa-free privilege for Malaysian passport holders there's no better time than now to visit this lively city on the South China Sea :)

Finally one last thing to blow you away, thanks to Macau Government Tourist Office (MGTO) & NuffnangMY now you stand a chance to win an all-expense-paid trip to Macau! Yup that’s right a FREE trip to Macau is up for grab, all you need to do is to participate in the Nuffnang_Macau Blog Contest, submit a write up entitle –Dream Trip to Macau–  to express you love to the city of duality and the reasons why you should win this amazing opportunity to savour a once-in-a-lifetime experience in Macau!

Here are some write up tips to get you guys going:
· express how much you wanted to go Macau, wonderful past experiences in Macau are welcome
· include at least 2 elements of below the various activities and attractions available in Macau
o   Event & Festivals
o   Food
o   UNESCO Heritage Sites
o   Tourism Product
o   Entertainment (Avoid gambling / casinos)            
· Write-up should focus on Macau as the dominant destination

Swing by to >NuffnangMY official blog here< for more information regarding the contest. 

Visit Macau (and Stay for Awhile) -Amazing Experiences & Touching Moments Awaits- ;)



Amazing Macau
MGTO Official site: http://www.macautourism.gov.mo/




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Friday 25 July 2014

A Heart made For Travel l 一颗为環遊世界而跳动的心~ ( ̄^ ̄)ゞ


我有许多身份,常用的的有部落客、背包客、研究生,偶尔也会被他人或自发的归纳为吃货、屌丝、二货、非典型技术宅、生活观察家等非主流类别。但无论身在那一类别,唯一不变的便是我有一颗爱好自由的心,以及时刻不停想与世界say Hi的心情。 ;)

对于旅行的千古经典一问——為什麼要环遊世界?我的答案依然非常的传统老掉牙且没创意(当然也可美其名为标准经典答案 :P)>>因为这是我从小便许下的一个伟大梦想! 若您期待身为一名部落客、背包客、吃货的我会有让人惊艳的回答,那我在此90度鞠躬郑重道歉,对不起让您失望了 XD 当然以我如今的水准大可写一些更为伟大的原因,比如为了宣扬世界的文化与美、为广大的读者介绍无数美食美景、拓展自我视野为往后成为一枚世界公民铺路、散播欢乐散播爱等,但那样便太主流了不是吗(搞不好还会被别人骂说XX就是矫情 :P.. 倒不如返朴归真,回到小时候那最单纯也最真诚的答案,以一颗赤子之心,在还没搞清楚伟大、世界与梦想是之间的关系之前,便大声的宣告:“我要环遊世界!”(这时候场景可以来个long shot,配以澎湃的衬乐,最好还有风!豪气与真挚兼具不也很感动嘛 XD

或许和大多人不同的是,二十七年一路走来,我学会了坚持。当年儿时的梦想一直被我搁在心里未曾被遗忘,而且我也已经开始一步一脚印地实向着当年环遊世界的目标迈步前进。曾背着背包在泰国跳岛遇见最美的海岸线在上海领略十里洋场的萬種风情,在台湾从南到北搜集美食,享受并快乐的记录着一切 (详情请参阅个人部落格 #Travel http://jzduncan.blogspot.com);然而远游欧美,中亚等地的雄心壮志却因欠缺经费而迟迟未能实现(说到这不禁悲从中来悄然落下几滴英雄泪 T_______T)。无论如何,世界纵布满风暴,人生还是必须迎风奔跑!我一直在路上,因为我相信世界是一本多姿多彩的书,而旅行便是最好的阅读。

泰国苏梅岛遇见最美的海岸线
世界是一本多姿多彩的书,而旅行便是最好的阅读 (泰国南园岛)
邂逅无敌夕阳 (泰国岸岛

每一个人对旅行都有着不同的意义,对于我个人而言,環遊世界,只为了让自己爬得更高,走得更远,遇见不同的人,看不一样的风景,去克服对未知的恐惧,抛开对舒适的留恋,大步踏上那新奇冒险的旅程,然后或许在旅途的某个瞬间,重拾了那久违的感动,或在世界上某个不经意的角落,发现了一个全新的自己.. 如果真要认真说,这大概便是我酷爱旅行并渴望环遊世界最大原因吧。

泰国帕岸岛美得让人窒息的夕阳
上海十里洋场萬種风情
江南水乡动人夜景


虽然不是一个非常感性的人,但旅行总会带给我无限的灵感与感动,到不同的地方,收获独一无二的体验,再把这一切一切转化为图文在网络的世界里永恒流转,这一直是我乐此不彼的一大快事。一个背包,一台单反,一个为浪迹天涯而活的人,一颗为游走世界而跳动的心,当然还有一张最重要的MOMAX环球机票,我连题目都已经想好了——MOMAX环球旅游大使环游世界全记录》,一切准备就绪,等待出发!V^___^v  (^)

一切准备就绪,等待出发! (^)

MOMAX環球旅遊大使竞赛po文,请于21/8-23/9投票期间点一下链接投票支持,每人每日将有5个投票机会,请记得刷新页面把5票都投给我哦,感激不尽, 谢谢 谢谢 感恩 感恩。^^
- a MOMAX travel ambassador contest post, appreciate all your support by voting for me @ >Vote HERE<, voting period from 21Aug-23Sept & each of you would have 5 votes/person/day, so remember to refresh the page & vote ya, TQVM, kamsahamnida, gracias, arigatou gozaimasu! ^^



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Sunday 18 May 2014

舌尖上的中国:吃货特选美食篇之本帮菜 @上海“保罗酒楼” l POLO Restaurant, Shanghai, China




闭上眼睛我仿佛又回到了从前,站在那华丽的厅间,空气里那诱人香气是那么的明显,舌尖上当时的味觉依然荡漾于齿颊之间.. 时间倒带回到二零一三年七月上海的某个夏夜,太阳的余威随着夜晚的降临而渐渐散去,七时三十分,恰好的晚餐时间 ^^ 是的亲爱的吃货朋友们,继去年九月po>舌尖上的中国:吃货特选美食篇之杭帮菜@“外婆家”<之后,暌违已久的舌尖上的中国吃货特选系列再次强势回归啦!虽然时隔好一段时间,但身为一枚专业的吃货,咱们对于美食想吃的心,是绝对不会在时间洪流的冲刷下逐渐淡去的对吧 ;) 那么本次便为大家介绍一间藏身于上海深巷中的美味,擅长上海本帮菜的保罗酒楼*请掌声鼓励*

虽然这篇po文对大多吃货来说或许是个美丽的疼痛,毕竟若你如同我一般身在KL,那便意味着以下美食皆与咱们相隔千里,而距离恰恰是浇熄爱情的第一桶冷水 XD 但是没关系,身为一枚资深吃货,要浇熄在下对美食的热情一桶冷水是不足够滴 :P 所以且容区区在下强忍着即将溃堤的泪水与口水,为大家深情献上这一走访上海不可错过的美味酒楼——保罗酒楼是也。*再次掌声* 未免将来到中国旅游时与之擦肩而过而抱憾终身,果断收藏此文吧吃货们!:P

保罗酒楼,静安区富民路271(近长乐路),店面就在马路边,但店门不大,稍微留意吧,低调的门里可是内有乾坤。


七十年代稍带欧式的装潢风格,感觉蛮有格调的说。
宽敞的一楼用餐大厅。
虽然不是特别靠近地铁站,但保罗酒楼所在还是在步行距离内,所以不必打车,搭地铁去即可,可依照各自住宿地点选乘127线(1号线陕西南路站出,步行二十分钟左右;2号线静安寺下、穿过7号线9号出口,地铁7号线静安寺下9号出口,步行约十五分钟左右)。

好啦装潢介绍和定位结束,有请主角们登场咯,美食们请了~ >__<


保罗生煎,个头超大厚实的生煎包覆着五花肉馅,口感扎实脆香,感觉不错。[RMB 26.00]
*题外话:爱吃生煎的吃货们个人推荐>小杨生煎<,价廉物美 b^^d
油条海鲜卷,非常特别的一道菜,类似油炸版的酿豆腐,酥脆的油条裹着柔软的海鲜胶内陷,配上特调酱汁,非常敦实爽口。 [RMB 32.00]
荷叶无骨鸭(半只),皮脆且鸭肉丝毫不会太干太柴,就着小馒头吃,香啊~ [RMB 48.00]


瑞士牛,保罗的经典招牌,有别于一般牛排偏有嚼劲的口感,保罗瑞士牛排可是香嫩且入口即化,佐以本帮菜浓油赤酱特点的酱汁,必点啊~ b^^d [RMB 68.00]
法式焗蜗牛,一道有别于本帮菜的fusion,纯粹想试试蜗牛而点的,焗烤的起司配上蜗牛感觉稍嫌油腻,蜗牛肉略腥,没太大的惊喜。[RMB 48.00]

酥皮青豆泥,青豆泥口感细腻,卖相也不错,对个人而言稍微偏甜。[RMB 20.00]

我们一行四个人点了以上六道菜,总消费RMB 242,既一人RMB 60.50(马币30元左右)便可享受一顿丰盛满足的晚餐,而且100 % tax free,服务税什么有的没的一概全无(感动啊~),中国是个吃货天堂之说再次得以验证 b^^d

ps: 由于生意很好,特别到了周末经常需要排队,所以吃货们要么提早订位,要不就出发时先预留个30分钟排队时间吧。^^


保罗酒楼
静安区富民路271(近长乐路)
271 Fumin Road,
Jing'an, Shanghai, China.
Website: http://www.baoluojiulou.com/?lang=0


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